歴史:
シャトー・チュイルリーは5世代にわたって続く家族経営のシャトーで、VIFの一員です。ブドウ園は、AOCボルドーとボルドー:スュペリヨールの3つの村にまたがっています。
Historique:Le Château Lebeau est une propriété Familiale depuis 5 générations, nous faisons parties des Vignerons Indépendant de France (VIF)
Le vignoble s'étire sur Trois commune des AOC Bordeaux et Bordeaux supérieur
場所:
ボルドーから南東50kmのサント・フォイ・ラ・ロングに位置し、ランゴンから15kmのガロンヌ河に張り出した丘に面しています。
Situe : à Sainte Foy La Longue, 50 km au sud est de Bordeaux sur les coteaux surplombant la Garonne, à 15 Km de Langon
村とその歴史、評判:
私たちの村「ル・ノーブル」はボルドーの北に位置し、イケメンと言われたフランソワ3世が生まれた土地です。7世紀からローマ建築の教会もあります。
Le Village & son histoire, sa notoriété:Notre village « Le noble » situé au Nord de Bordeaux, a vu naître en 1428 François III dit Lebeau. Une église romane domine le village depuis 7 siècles.
畑の向き:
ブドウ園は、AOCボルドーとボルドー:スュペリヨールの3つの村にまたがる40ヘクタールの農園です。
Vignobles:Le vignoble s'étire sur Trois commune des AOC Bordeaux et Bordeaux supérieur sur une superficie de 40 Hectares
ブドウの樹齢:
20年
Âge des vignes :20 ans
土壌と日当たり:
粘土・石灰質の泥土が優勢な多様性に富んだ土壌。
un sol varié avec une prédominance argilo-limoneuse calcaire.
ワイン醸造法:
発酵槽で20~25日置き、発酵、ろ過、詰め替え後、マロラクティック発酵。
Vinification : Macération de 15 à 20 jours - fermentation et délestage Soutirage suivi de la Fermentation Malo lactique.
樽熟成:
詰め替えなしで、12ヶ月オーク樽で寝かせる。
Elevage : Élevage en fûts de chêne durant 12 mois sans soutirage.
瓶詰め熟成:
Vieillissement cave :Attention rubrique pour le Champagne et Vin méthode Traditionnell
オーナー:
パラブレと息子
Propriètaire:Palabret et fils
責任者:
マドモワゼル・モンティ
Responsable:Mlle Monty
年間生産量:
30,000本
Production annuelle : 30 000 bouteilles
参考、受賞、納入先:
2002年、2003年と、ボルドーのコンクールで2個メダルを受賞しています。また、ボルドーとその地域のレストランにも数多く卸しています。
Références, Palmarès, Médailles, Citation, Distribution :Nous avons obtenu deux médailles aux concours de Bordeaux ; millésimes 2002 et 2003.
Nous sommes fournisseurs de nombreux restaurants à Bordeaux et sa région.
Web Site:
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